2010年06月12日
枇杷
枇杷がなりました。大きいです。
家にビワの木があって、毎年実を付けるのですが、
木で完熟したビワって、ものすごくおいしい。
発見したのは、もぎたてを冷やさないで食べるのがよいこと。
半日たつと、すでに気が抜けた状態になってしまいます。
でも、この、酸味ともちょっとちがう、しゅわっとした感じ、
濃い甘さとともに、すごくおいしいのに、
普段、お店で買ってくる甘いビワをビワだと思っている人には
???な味なようです。。
うちはこの、ぐぐっとカラダに染み入るビワが好き。
無農薬、無化学肥料、無施肥ですよ。
ヒヨドリやカラスにも好評です。(笑)
ビワの葉っぱって健康効果が高いって聞いていたけど、
これ、ちょっとやってみたいです。気持ちよさそう。
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